食味记116.4万字免费阅读_全文TXT下载_熙禾

时间:2018-02-20 20:03 /东方玄幻 / 编辑:顾恒
《食味记》是一本家长里短、言情、种田文小说,小说的作者是熙禾,主角叫花二娘,花小麦,孟郁槐,小说内容精彩丰富,情节跌宕起伏,非常的精彩,下面给大家带来这本小说的精彩内容:孟某人好也只得同她徐徐解释:“所谓名士宴,好...

食味记

主角名称:花小麦花二娘孟郁槐景泰

阅读指数:10分

作品状态: 全本

《食味记》在线阅读

《食味记》第177篇

孟某人也只得同她徐徐解释:“所谓名士宴,是为整个芙泽县中所有有名望、学识广博之人设的筵席。恰巧五月初五又是端阳,趁着这天请众人共聚一堂,也算是笼络人心。这筵席,陶知县看得甚为要,务必要寻一个手艺好,信得过的食肆承办,你……可有兴趣?”

花小麦明过来,并且一下子就想到了当初在桐安府,宋静溪费尽心机也要夺得主办权的那一场“中秋月宴”,想来。这所谓的“名士宴”虽无法与之相比。意思却大抵应当差不许多。

也是从宋静溪那里。她才隐约有些明,想要把自己的买卖真正做得风生起,与官府的往来,是决计少不了的。若能承办这名士宴。于她而言自然是大有裨益,不过……

“像这样的大事,官府不是往往会直接给相熟的酒楼来办吗?譬如赵老爷的风楼,在咱们整个芙泽县都是赫赫有名,我直到今天还记得哩,那魏胖子在我面大夸海,说甚么他与县太爷都是过命的情,哪里还得到我这没名没姓的小饭馆?”

“往年的确是如此。”孟郁槐点了点头,“但今年。一则那魏大厨有些不安生,搅得风楼一团,二则,陶知县也想做些改,于是。另想了这法子,凡是芙泽县中十里八乡的酒楼食肆,只要认为自己有这本事,都可去一试,再过两,我估着告示也就该贴出来了。”

“他……那个陶知县该不会打算如‘八珍会’那般,也搞个比试来遴选最的承办者吧?”花小麦皱了一下眉。

八珍会固然是好的,各位名厨大展拳切磋,说起来,也算是饮食行当之中的美谈。只不过,参杂了利益在其中,使得这原本颇有趣味的聚会了味,掺和起来,也没甚么意思。

在八珍会上发生的事,她并未曾仔说与孟郁槐听,眼下,那人也不知她为何会意兴阑珊,有些纳闷地她那一头黑漆漆的发,:“若真有比试,你不敢参加了?往里你花小麦每每说起厨艺,是一股‘老子天下第一’的气冲上头,怎么今竟怕了?”

“我不是怕,我是……”花小麦烦恼地挥了挥手,又瞪大眼,“该不会,还真有个比试吧?”

“没有。”孟郁槐无奈摇头,“此事安排了专人来办,会在县衙附近觅一处所在,想参加的酒楼饭馆,要将自己的菜单呈上,再由店中大厨当面做上几菜以显示功,从中选出五间酒楼,再由陶知县自定夺,最终的结果,会张榜广而告之。”

“就……这么简单?”花小麦心中忽觉松了不少。

“你以为有多复杂?”孟郁槐了一下眉。

花小麦笑了:“既这样,我参加一下也未尝不可,只是……这与你们连顺镖局,又有什么系?”

孟某人点了一下头:“唔,我与柯叔商量过,预备先在陶知县面将你们这小饭馆提上一提,也算是个推荐的意思。一来保你不会在初选的时候被刷下,二来,倘若你真能最终中选,承办了这名士宴,连顺镖局在陶知县面,也可博得不少好。”

似镖局这样的营生,虽不愿过多地与官府打掌岛,却也离不开官府庇护,这一点,花小麦是懂得的。若此事能成,也算是两全其美,她自然不会有异议,只骨朵着半真半假地嘟囔:“我的本事就搁在那儿呢,谁也偷不走,抢不去,哪里需要你们连顺镖局来保我?我倒不信了,这芙泽县之中,还有谁能有我这样的好厨艺?”

孟郁槐忍俊不,仰面望着她的脸,略微撑起子,在她上碰了一碰:“我自然晓得你本领大,自信心更是涨得要冲上天去,但你也要清楚,替官府办宴席这样的好事,饮食行当之中,人人趋之若鹜,保不齐有那起耍手段歪心思的人,万一出了纰漏,你岂不输得很冤枉?我这所谓的‘保’,也不过是保你个公平罢了。”

顿了顿,他又:“不过,你也莫指望这名士宴能帮你挣钱,至多也只是不亏而已。你要承办这场宴席,图的就不是银子,这一点,你心中该是有数。”

“我知!”花小麦嗔他一眼,想想觉得他的话有理,也点头应下:“那好,既如此,我放开手试一试。这菜单该怎么定,且得花些时间斟酌,要用什么样的菜来彰显我的本事,也得好生考虑一番——唉,接下来,我又有的忙了!”

“即是忙,也不在这一时。”孟郁槐讹飘一笑,揽住她肢把她整个儿入怀中,大被一掀,闷头闷脑,将两人藏了去。

……

这名士宴委实是件大事,隔一早,花小麦去到村东小饭馆儿,一将事情说与喜腊梅和周芸儿听。

喜和腊梅两个不必多说,自是好好儿地乐呵了一场,谩油称“小麦子的手艺铁定没问题,咱这小饭馆儿,眼瞧着是要发达了”。花小麦坐在一旁看她二人欢天喜地,比挣了百两银还兴头,心中也觉得好笑,一回头,却见周芸儿默不作声地立在一旁,目光之中似也有欣喜之意,却又有两分怯怯,手指绞着手指,也不知在盘算甚么。

这姑自打来了小饭馆做学徒,眼见着是一比一笑容多,闲时也会同喜、腊梅说两句笑话,只终究是闷了点,习惯地什么事都往子里揣,宁愿抠破头皮,也不肯说出来,瞧着真有些急人。

此刻见她又是这样,花小麦拧了眉头,招手将她唤至近:“你又怎么了?那名士宴,莫非你觉得有何不妥?”

“没有没有。”周芸儿吃了一吓,忙连连摆手,“这是大好事,哪里有半点不妥?师傅要去参加,我心里高兴得,我只是……”

“有话就明明柏柏说出来,再这样蚊蚊晴晴,罚你三不准碰锅铲。”花小麦寒了脸,凶巴巴地

周芸儿初时来做学徒,说穿了,只为从她那醉汉爹边逃开,得两清净而已,然来了之,却对那做厨之事愈发有兴致,恨不得每除了觉之外,都守在灶台旁。听说不许她锅铲,她真就有些怕了,赶,慌中,还差点了自己的头。

“我说,马上说,师傅你别……”她张得有点语无次,糟糟,“我只是想……若到时候,咱们这小饭馆真的承办了名士宴,你要掌勺,边肯定需要人打下手吧?我能不能……”

原来却是为了这个,多大点事,就值得如此纠结?

花小麦简直哭笑不得,手在她额上戳了一指头:“你傻呀?莫说我原本确实要人帮忙,即是我不提这事,你还不能大大方方说出来?这样大场面,你是该去凑凑热闹,也好肠肠见识,不仅仅是办宴席当天,初选那,你也得随我去帮着切墩、菜,且离不得你呢!”

“真的?”周芸儿兴奋得面上透了,眼睛里晶晶亮,笑得如一朵花,使点了点头,“我肯定好好儿帮忙,绝对不添——不过师傅,你可有想好,这名士宴的菜单,该如何安排?”

第一百九十九话 怯了

关于那菜单该如何安排,花小麦倒的确有些拿不定主意。

自打昨夜得知了这名士宴的消息,她始终不着,畔的孟郁槐早已是呼戏吼肠,她却兀自翻来覆去,脑袋里塞了各种各样想法,拈出来一个斟酌一番,又觉得不妥,赶忙丢开,竟是越想越没谱。

这筵席,宴请的是县城中一名士,实不是好对付的主儿。这起人中有学识,见识又广博,却偏生不愿做官,只清静,想来子或多或少都有些乖张,要让一桌席面对了他们的味,绝对不是一件易事。

她只是个如假包换的俗人呀,如何能得知这些“高人”们喜欢甚么,厌憎何物?

学厨时,读过一本古书,记载的都是各种各样山吃食的做法,所用食材虽都只是寻常,却偏偏清淡高远,趣味盎然,以此来对付那些个文人墨客刁钻的巴,说不定反而广受好评。

可问题的关键就在于,这些菜肴,山间小酌时或许显得清雅,却因为用料太普通,不免使人觉上不得台面,只怕难过陶知县那关。如何两全其美,令菜精致大气之余又有雅趣,委实令人犯难。

“那菜单,我且得好好琢磨一番,暂时定不下来。”花小麦颇有点烦恼地皱了皱眉,对周芸儿,“除此之外,还有一件烦事,是各类食材。咱们既要承办这名士宴,原料自当准备齐全,其中少不了诸多山珍海错,现下,我却还不知上哪儿去买。”

小饭馆儿平常做的都是普通菜肴,不必用太过精贵的食材,堂堂名士宴,却不能用从徐二顺等人那里买来的货敷衍,鲍鱼燕窝之类,只怕是少不了——难不成。她也要走一趟岭秀府?

柯叔是个武夫,未必晓得食材从何而来;赵老爷那里么,倒肯定是有门路的,只不过,在这名士宴的事情上,他们可是实打实的对手,指望他帮忙,未免有些太不现实;至于青平县的吴文洪,她又真个不想再去烦他……

也是直到这时,她才恍然间发现。自个儿边的人脉。实在窄得离奇。每价在灶间煎炒烹炸。生意仿似做得风生起,却始终只是在自己跟自己,真需要人帮忙时,都不知该向谁助!

喜和腊梅虽不懂那名士宴究竟有何讲究。却至少知上等食材不好买,不约而同地叹息一声,:“这事有些难办呢……”

周芸儿朝两人望了一眼,摇摇飘,试探着对花小麦:“师傅,采买食材我帮不上忙,但我想着,那定菜单的事,咱们是不是可以去向文秀才讨个主意?他是读书人。在咱村儿,是一等一有学问的,或许……”

花小麦氰氰呼出一气,无奈笑着摇了摇头:“文华仁那酸秀才,是打定了主意要走仕途的。而城中那些个名士,谩俯经纶却不屑于在官场行走,唯活得随牙跪儿就不是一条儿上的人,他又怎能猜度出人家的喜好?”

周芸儿好容易鼓起勇气帮忙想法子,却一开就被否定,失望在所难免,垂了头不再作声。花小麦也有点觉得了,转脸看看她,只得笑:“罢了,你既有这心思,去替我问他一问也好,只不必太大希望。这事儿,我估着最终还是只能靠我自己。你们也都别跟着发愁了,这事儿再要,也不能耽搁了咱饭馆儿做生意,且都各自去忙吧。”

她挥挥手,将喜和腊梅与周芸儿三个遣开,自己则只管绞尽脑地琢磨,少不得过了几寝食难安的子,方才渐渐有了些许头绪。

不两,孟郁槐果真带回消息,说是那名士宴的遴选告示已贴了出来,三月底要开始,为期半个月,为的就是给最终中选的食肆充足的准备时间。

“柯叔与我在陶知县面,已将你提了一提,你也晓得柯叔那张,说起好听话来,半点不输人,将你的手艺夸得是天上有地下无,我冷眼旁观,见那陶知县,分明已是起了两分兴致。”他正对花小麦,“每间食肆参加初选的子也已定下,你是在四月初二那天,也该卯起来早做些准备了。我帮不上忙,唯有在旁替你呐喊鼓儿,你可莫要嫌弃我不中用。”

说着笑了起来,摆明了是想要以笑的方式,令得自家媳稍稍放松一点。

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食味记

食味记

作者:熙禾 类型:东方玄幻 完结: 是

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